Duo de Tartines Capresi com Molho de Cereja e Salmão Gravlax, Avocado e Ovos Cozidos

Tarte capresi com base leve e amanteigada, Recebendo um toque sofisticado com fatias de salmão gravlax curado artesanalmente, avocado cremoso e ovos cozidos no ponto perfeito.
Finalizada com um molho delicado de cereja, que traz acidez e dulçor na medida certa, criando um prato fresco, equilibrado e surpreendente.